FUCKOKよりYouTubeで大宮公園のピース君見てた方が楽しいからな

屋台の衛生状態はどうなっているんやろな

ネズミゴキブリ当たり前

公道で屋台な時点で甘々の特権だったのに
何でそれを次に引き継げると思ってんだよ

>>3
汚いけどそれを含めて楽しむものでは？

状況が変わる内容変更の手続きと、その申請について許可の可否の判断を入れることは妥当

当たり前のように聞こえる話だ。上告されるだろうが却下されて終わりか

正直事情は知らないんだけど、
衛生の問題なら現実的な内容で対策させれば済むことだよね
それを許さず出ていけ一辺倒なら再開発とかの利権案件なんだろうなって思うが

屋台利権は許さないと言うことだ
道路は個人の土地じゃなく公共の物だから勝手に権利主張するのはおかしいんだよ

地元の人間はいかないからな。

やり手の高島市長になって大分変わったよね

親と一緒にやってた場合は1回は承継を認めるってのが条例なんだな
地裁では認めたのに高裁でひっくり返った理由は何なんだろう

>>12
元々が違法だったから

上告はハードルが高いぞ
これで諦めた方がいい

>>3
昔出された水を飲んだら下痢した

>>3
水道はある

福岡市の屋台は 中洲近郊だと原則新規出店を認めず
既存の分は申請者一代限り 譲渡不可原則だったんで
至極当然の措置では...他地区は知らん

歴史的経緯で特例で許されていたものを引き継げるかって話

>>13
違法にならないように福岡市屋台基本条例がある
まあこれに沿って無ければ結局違法だが

>>18
下等遺伝子奴隷民族アカ朝鮮人ドモ
「不当判決ニダアアアアアアアアアアアアア！！
ウリ達を追い出す魂胆ニダアアアアアアアアアアアアアアアアアアア！！！！」

不法占拠相続？

公平性が担保されるべき事
契約期間が終わったら
その都度抽選等で決めるべき
そして権利転売条例定め処分
これ最低限の事よ

なんで不許可なの？

>>23
逆、認める理由がない

忍法　口寄せ・屋台崩しの術

>>1
市内全店権利剥奪して公募になったよね。
有名店も屋台から展望営業になったよ。
元祖長浜と屋台で食べるやつはアタオカと観光客しかいない。

屋台は家賃払わないから安いけど
不衛生

ほんとうに美味い店はテナントにはいって清潔に、たくさんの人にサービス提供してる
残ったのは安いだけのとこ

本来移行期間設けて新規と同じ条件に統一すべきもの

>>23
市側は13年の営業届け出書に男性の氏名が記されてないw
見回り時にも実体がなかったと主張w

ps://www.47news.jp/12476086.html

>>8
そういう問題じゃないだろ
公道上を占拠して商売をすることに関して、本来は違法行為であるが従来はお目こぼししていたのを、経営者が変わるタイミングで行政が占拠を許可するしないの判断をすることについての訴訟

って事は昔から比べたら屋台は減ってるのか

安倍でルール無視ゆるゆるにした後は規制でガチガチとかバカすぎだろこの国

>>23
アホがずさんな申請をしただけ

これを機に全国で屋台そのものを禁止した方がいいわ

>>23
原告は↓の位置づけで申請したが
福岡市はこれに該当しないとして却下しただけ


福岡市屋台基本条例
平成25年7月1日　条例第43号
第9条　
市長は、申請者(次条第1項に規定する更新申請者を除く。以下この項において同じ。)の申請の内容が道路法第33条第1項に規定する場合に該当する場合であって、次に掲げる基準のいずれにも適合するときに限り、市道等占用許可を与えるものとする。

(2)　
申請者が、次のいずれかであること。

ア　
この条例の施行の日において市道等占用許可を受けている屋台営業者(以下「現営業者」という。)の配偶者又は直系血族のうち、同日及び申請の日(現営業者が死亡している場合にあっては、現営業者が死亡した日。次号ウ(ア)において同じ。)において、主として現営業者が営む屋台営業による収入により生計を維持している屋台営業従事者(その者が2人以上である場合は、そのうちの1人に限る。)

>>13
戦後の焼け野原闇市からだからな

そんときは仕方なかったけど

別の職業から急に屋台継ぎますって言われても無理ですw
って事だろ～なww

>>3
ションベンした手は洗ってないとは聞く

靴磨きと同じで道路占有許可は引き継ぎ不可の一代限り有効なんじゃね？

自治体アカン言うてるならアカンやろ
なんで言う事聞けないんだよ？
戦後のどさくさのくせに

>>6
で、死人が出たら行政にいちゃもんつけるんだろ？

屋台文化とかいうけどせいぜい戦後からだろ
あんな不衛生でたいして安くもないのにとっとと辞めれ
やりたきゃキッチンカーでやれよ

>>6
では許可は出せません

地裁でオーケーで喜ばせてからの高裁で奈落の底に落とされるな？最高裁も却下しろ

時代が変わっただけ

>>44
最高裁で争う内容じゃないから棄却確実

>>42
キッチンカーも
営業許可要件が変更されて
全国的に廃業ふえそうとか

高くて、遅くて、よくわからんメニューなんでなるべく避けてるわ

>>30
ああ、そういう話なの？ありがとう
衛生の話をする人が結構いるもんだからてっきり

>>47
変更されてもまだ許可降りるならええやろ
ムリなら飲食店辞めるしかないな

新宿にも一等地を占有してるやつらいるだろ
固定資産税も払ってると思えない
ああいうのなんとかならんのか

>>1
これでコイツが揉めたら「じゃあ今ある屋台全て撤去で」って流れにもなるな

大阪の梅田の地下でやってた汚い串カツ屋もどけ言われて梅田の地下と同じくらい人通りのある賃貸で安く貸せとかわがままな要求してたよな？却下されたけど

>>32
おめこぼしは代替わりしたら無効だよね
アホだな

>>50
地主が自治体なら都民なら訴える権利ある

>>9
だわな
一部の人間が公共の道路などを占有してしかもその経営権を売買するとか893と一緒

中洲の屋台は高くて窮屈でうるさい
わざわざ行く場所じゃない

屋台の営業権は原則１代限りで承継は認めない

例外適用の条件は
・屋台経営を基に生計を一とする親族間
・条例施行時の従業員名簿に記載されている

以上の状況から承継が認められなかった

>>30
平成25年に屋台基本条例が施行されて、許可者限定で合法化してるぞ

福岡の屋台とか某芸人が絶賛してて萎える

>>32
お前バカだろ

捨てぬこも去勢や避妊して1代限り。そもそも捨てる奴がアカンのや

>>53
そもそもお目こぼしなど平成25年の条例制定以後ほぼ根絶してる

>>35が真実だね
これを読めないアホが一部いるようだが

>>27
すげえ無責任にそんなこと言えるとか人間と思えねえ

運転免許も昔は普通免許で大型バイクもいけたけど事故多くて二輪は別腹になった。でも免許取得済みのまでルール変更はミリだから新規だけな。これも8トン未満のやーつもそういう運用だった

>>6
地元の人でも寄り付かないらしいけど
あこに行くのは観光客だって言ってたわ

ほんとの屋台文化はもう終わってるらしい

少数限定だが公募制度で新規開業も認められているから
正攻法で返り先を目指すしかないだろう

若しくは私有地を確保して屋台風居酒屋をやるとか

>>3
観光客しかいないよ？

となると、今の風景も20,30年後には見れなくなるってことか
まばらになったら客も減るから一気に無くなりそうだな

営業届出書に名前はないしw
市が見回りした時も働いてなかったでFA？w

>>70
少なくとも条例の施行時にはいなかったから
承継の条件を満たしてない

>>67
これまで4回公募してる


＞ 2016年に第１回の公募が行われ、第3回までの公募で37軒の屋台が新たに誕生しています。さらに昨年8月に４回目の公募が行われ、競争倍率５倍の難関を乗り越えた13軒が加わりました。７月には全体で105軒となる予定です。そのうち公募屋台は41軒と４割を超えるまでになりました。
https://yokanavi.com/features/236619

>>3
実は上下水道電気完備

>>69
承継が認められないだけで公募による新規参入は随時行っている
競争率が激高で狭き門だが返り咲きの可能性はゼロではない

>>3
朝鮮部落の焼肉屋よりはましな程度ではないかな

>>74
随時ってほどでは無いかな
約10年で4回

>>58
頭悪そうw
会話が噛み合ってない(笑)

>>77
条例理解してっか？
理解してないならバカはお前

>>3
客が残したラーメンスープは再利用

>>78
「話が噛み合っていないこと」を笑われていることに気づけないのかな？

何かやらかしてるんじゃねw
この屋台がw
市が決裁出せばいい話じゃね～のw
ここまで厳格にやるかね…w

地元民は行かないのだろう？もう止めたら良いのに

>>66
そうなんだ
地元民しかいなくて余所者にはすげえ冷たいって聞いたことあるけど
だから出張の時も行かなかった
行かなくて正解だったな

家賃が無いのに高い

>>5
厚かましいヤツに餌与えると際限なくなるの好例だな

>>66
近所のラーメン屋より高く不味いのにいくわけなかろーもん

でも台湾行ったら屋台村に行っちゃうよね

>>81
>>35

>>21
不法かわからないけど京都のアレな地区の新築公団ファミリー向け住宅に何故か独身の若い娘が一人暮らししてたケースもあったな
あれも変な相続だったんだろうか
殺害された時に住んでる所が晒されておかしいって批判されてたの思い出した

>>5
アホか
申請して不許可だったんだから申請はできるということ

>>38
店主も客もどこですんの？

今の市長が新しいルールを作って、新規参入に関してはコンペディションの後に始業できるスタイルとなった。ただし衛生面や仕込みはセントラルキッチン方式のみなどきっちりしないといけない。

良い意味で値段や衛生が怪しい屋台はだいぶ減ってなくなったと思う。中洲辺りはかなり怪しいが

不衛生な上にボッタクってくるからな福岡土人屋台は

>>91
最寄りのコンビニや店、公共のトイレを使ってね(店側の許可申請済み)が多いかな

>>76
おまけに公募参入組は１代の権利じゃないからな
原則３年、更新申請しても最大10年まで
行政の都合で店舗数や営業場所を制御できるのがメリット

>>91
近隣の別施設の許可を取るなどして便所を確保する義務がある

>>52
アホかと思ったなw
あの串カツ屋ってどうなった？

>>95
行政側も営業場所で上下水道を確保するよう条例上の義務がある

>>93
一応はHACCP準拠がルールだから適当やっていると
更新許可が下りず強制退場もあり得る

>>94
ありがとう
コンビニとか許可してるならいいけど酔客なら使い方も汚いだろうし迷惑だなあ

>>95
公募参入組の屋台、オーナーや店主はかなり大変だろうが良い店多いからどうしても屋台行きたいという新規勢には勧めやすい。

テスト

まぁ、屋台の名店と言われた店の多くは店舗構えたり、店舗と両方やってるケースが増えてきたからわざわざ屋台に行く理由は減ったように思う高いし、回転率悪いし、今は並ぶしな。県民にはこれが一番辛い。

3軒目くらいに行きたい知人やお客さんと終電まで軽く飲むかという時に行くくらいのもので。並んで1軒目から焼きラーメンを食べたい理由などはさっぱりわからない。店によっては1回しかオーダーできないしな

浅草浅草寺の

軒かってに
まだつかってるよね
さっさと行政退去させろ

不正

博多の屋台は雰囲気は良いね
けど一回行って懲りたわ
ぼったくりやもん

>>99
見てりゃ分かるけどそんなもん守ってない

屋台潰したいマン必死でウケる笑
個人でやってる分は衛生面ある程度信用出来るけどね
問題起こせば一瞬で噂広まって潰れるし
ヤバいのがバイトが厨房に居る飲食店

屋台は屋台の良さはあるけど良い屋台は本当に少なくて遊びこんでる地元民しかわからん。しかもラーメンならラーメン屋、焼き鳥なら焼き鳥の専門店の方が安くて美味いのは当たり前なので単純に味や値段で選ぶなら絶対行かない方が良い。

地元民の「屋台なんか行かん」という声もわからんでも無いが、大抵は行った事ないか、行って良い店に当たらなかった(これは過去の屋台の酷い店が多かったのが原因)のがでかいはず

本当は良い店もあるんだよと伝えたい気持ちはあるけど教えたら混むやろ？だから教えたくないという勢もめちゃくちゃいる。

客が立ちションしたりゲロったりするから地元民からの風当たりが強いんだよ

オレ思ったんだけど
また福岡が焼け野原になれば
有耶無耶のうちに
屋台の許可が出るんじゃね？(´・ω・｀)

>>109
ゲロは繁華街では日常だろ

>>111
繁華街だと組合の申し合わせとかもあって店が店前チェックしたり見つけたら水流したりするけど
屋台はワンオペだから無理なんだよなあ

>>97
裁判もしたけど認められるわけもなく退去して終わった

>>107
別に違法ではなく自治体が認めてるなら好きにしたら？やけど違法占拠はアカンよ？

>>88
一審では認められたんだからw
実態さえありゃ継承しても大丈夫だったんだろ？w
頑なに控訴審に踏み込んだ話だよw

>>114
ボロカス書いたくせに好きにしたら?は異常者だわ
別に許可おりてないのに出店してるわけじゃないよなどの口が偉そうに言ってるん

>>116
アホ。認められたらと言ってる。認められてねーのに好きにできるわけねーだろカス

歩道にあって並びも歩道にたむろしてるから邪魔なんや

>>49
キッチンカー大改装するか
買い換え必要だってさ

どのくらい掛かるのかな

>>117
認められてるから出店してるよな?
そこは理解出来てる?
認められてるから好きに出店してるんだよな?
なんでお前に好きにしたらとか言われないといけんないわけ?
芸人も好きだから言ってるんだよな?
なんで他人のお前に個人の好みを萎えるとか言われなきゃいけないわけ?
過干渉の親に育てられて拗らせてない?

既得権益になってるなら問題だわな。

>>73
屋台は利用料払ってるんだよなw
要はその場所はもうお前には貸さね～よw
って裁判だわなw

ソープも1955の段階で
置き屋営業していた場所
(売防法成立以前に売春宿営業していた)
既得権者だけに特別許された権利だからな
じゃぁ俺もソープ経営
開いてもええんか？ってことや

>>64
そう
博多のひとが５ちゃんねるに書いてたよ

行ったことないから確認できてないな

>>120
長々書いて早口で顔真っ赤でなにしたいん？
申請した奴がいる前提で認めてる。そいつがいないならムリ。それだけ

>>35
屋台専業じゃねえと駄目って読めるけど、
結構厳しくねえかこれ？
俺らが屋台やりたいですっていっても出せねえんだよな

>>125
顔真っ赤の使い方もおかしいし「おぢ」だよね?無理すんな
顔「ID」が真っ赤なのはお前だよよく見てね?笑
芸人さんが好きな物を発信しただけで萎えるモラハラおぢ

>>123
その結果、デリヘルだのパパ活だの広まったから
ソープの方が良かったかもな

海の家利権とか靴磨き利権とかもあるしな

>>126
公募に応募すれば営業できるぞ
倍率きついけど
>>72

>>129
海の家はさすがに勝手にできんやろ。あれでも許可出てるし

>>127
反論できないとそういう話題そらしするのもそのまんまやな。いい加減情報のアップルデータしたほうがいいよおじーちゃん

>>126
>>72らしいから屋台文化刷新してるのかもなw

>>132
125 警備員[Lv.5][新芽] sage 2025/04/21(月) 13:39:09.88 ID:jPR4++J50
>>120
長々書いて早口で顔真っ赤でなにしたいん？

ハイ話そらし笑

>>132
アップルデータｗｗｗ
ADHD笑

名義貸しが反社の資金源になっとるからね

>>133
屋台なんて滅んでいいよ。あんなん害悪でしかない。文化なんて言い訳してるだけや。キッチンカーで出直してこいとしか

>>137
そうそうアップルデータしたほうがいいよねｗｗｗｗｗｗ

やっぱハッタショって普段馬鹿にされること多いからなのか
偉そうになってしまうケースって多いよね

ID:VSlftUbU0
小学生の頃、夏休みに見た記憶が、ある
絵日記にも書いたョ(61歳♂)

>>3
夜泣きのラーメン屋で使い捨て容器ではなくどんぶりだった頃に
食べ終わったどんぶりを水を張った大きなバケツでゆすいでフキンで拭いただけで次に使っていた

>>79
今度から再利用出来ないようにツバ吐いとこう

嫁さんが博多の人間で俺は関西なんだが、交際中時代に珍しい間だけ数回屋台を利用したわ
割高だしうまい店がまわりにいっぱいあるし行かなくなった

>>141
大昔の話されてもなあ
現在はHACCP準拠、飲食店営業許可が必要だよ
そんなもんバレたら即営業停止

単に現行の食品衛生法辺りに引っかかったんじゃねーの

>>12

司法試験合格者達でも判断が分かれたくらいだからどっちに転ぶか微妙なところだけに理由が気になるよな

テキ屋じゃん

15年くらい前まで横浜駅西口の運河沿いにも屋台が軒を連ねていたけど無くなったなぁ
店主の婆さんが「あたしの一代限りでおしまいだね。承継許可が下りないから」って言ってた
ちなみに飲み物・食い物の値段は婆さんの気分次第で初見の時はやたら高く感じられたけど
何回か通って婆さんと仲良くなるにつれお会計が安くなっていったw

屋台のボンベが爆発して通りすがりの人にも火傷とか酷い事故あったけどあれって被害者への補償どうなったんやろ

ヤクザのしのぎ

福岡市博多区出身だけど屋台に行ったことは一度もない

中洲近辺で空き地を買ってその中で屋台をやればいいじゃない

屋台は汚いしね

>>30
そういう問題でもない
論点は福岡市屋台条例の規定に沿ってるかどうか

屋台営業を引き継ぐための申請を不許可とした2021年の福岡市の処分は違法だとして、市内の男性（44）が処分取り消しを求めた訴訟の控訴審判決で、福岡高裁（岡田健裁判長）は21日、原告側の請求を認めた昨年3月の一審福岡地裁判決を取り消し、原告側逆転敗訴を言い渡した。

　一審判決は、承継の要件となる「屋台の収入により生計を維持している営業従事者」に男性が当たると判断していた。

　市は経営のルールを定めた屋台基本条例を13年9月に施行。訴訟では13年の営業届け出書に男性の氏名が記されておらず、見回り時に稼働も確認されていないなどと主張していた。

© 一般社団法人共同通信社

>>152
保健所の許可なきゃ飲食店はムリ

>>155
飲食店の営業許可って申請書類が揃ってたら降りるだろ

>>154
市の主張通りだとしたら
むしろ地裁で勝訴できた理由の方が分からんな

承継出来ないって事は、中洲の屋台は今やってる人が廃業したら無くなるってことやね

>>156
HACCP準拠の衛生管理体制も必要だぞ

博多の屋台叩いてるのは昔のしか知らない連中

>>158
>>72

ざまぁｗｗｗ

>>157
申請者が条例施行時にも店を何かしら手伝いしてたって主張してたんだろ

>>163
要件は主たる生計を立てているかどうか
らしいんでそれじゃ弱いな

>>106
一般客のフリして調査はしているでしょ
あとは協会への苦情件数も更新期の査定に響くだろう

屋台が観光客の導線の一つとして欲しいと思う
同じ県の自治体に行けばいいのでは？

>>106
あっそ
ならその営業者を市へ通報してくれ

>>163
条例施行時の届出名簿に載ってなかったからだろ

屋台で飲食するのは何も知らない観光客と転勤族　地元民は行きません。
鳥の刺身なんて食ったら、さあ大変。

>>3
893の手首をコトコト煮込んでる

>>169
鳥刺しうまいはうまいけど
食中毒リスクと天秤にかけると
別に食わんでもいいかな

>>169
地元民はうまくてちゃんとした店知ってるし
そらそっち行くわなぁ

道路を占拠してやってるのにそれを相続出来るなんてやったらアカンやろ
特権そのものやないかい
１代限りで廃止が正解

なんかあんまりいい評判聞いてないから行く気はしないんだよな 一応これ 観光名所みたいになってんだろう だったら市でちゃんと土地用意してやってそっからちゃんと税金取ればいいじゃないか

若い時は福岡出張ついでに行ったんだけどもう40歳過ぎたら狭い屋台キツくなってきて行かなくなった
落ち着いて食べたいw

基本１代限りで営業許可の引き継ぎ出来ないから新たに許可とらなきゃならんが、行政が観光目的とかで積極的でない限り許可おりないからね
自分の敷地でやる分には保健所さえクリア出来ればいいがね

>>156
その揃ってたからはじめて食中毒でたら誰の責任？許可出した保健所は無罪なん？

>>176
こういう揉めるケースは地代がアホみたいに安いから揉めるんだよ
やりたいなら土地借りてやればよい

夏の夜に食べる屋台のラーメンを本当に美味い
けど地元民には不評みたいだね
福岡の個性なのにね

那珂川の水面に映るネオンは美しいと思うが、こちらも屋台と同様に地元民の評判が悪い
福岡の個性なのにね

まああんまり美味しくないし
町中の店は大抵美味いのに

>>180
であい橋渡れば熱い視線感じるの

結局 福岡では 1つにしぼると セントラルキッチンじゃないとこで どこのラーメン屋 行けばいいんだ

猥雑、ゴチャゴチャしてるのが街の良さ
屋台が路上でのさばってる方が面白い

綺麗で管理された物を求めるなら街中に行くのではなく郊外のイオンモールやロードサイドの店舗に行った方が良い

安い後進国なんだから安い屋台メシを当たり前にしろよ
店舗とかテナント料がかかって無駄だろ
衛生とか、そういうのもういいから

そもそも公共の場所を占拠してやってるって問題あるからな
福岡のは観光名所にもなってるってのを加味した折衷案ではある

>>185
そもそも屋台でも安くないよ？

屋台の応募が多いのは「儲かる」ってことに加えて、始めること自体にスキルは必要ないから（運営するには味、コスト計算、コミュニケーションスキル、SNSなど求められるが）
統計から屋台1店舗あたりの売上高は約2,300万円、飲食店の原価率30%を当てはめると約1,600万円が粗利。
ここからアルバイト代、ガス代、屋台の駐車料金を引いた収入が1,200万くらい（ここから税金、社会保険料が出ていくわけだが）。
もちろん怪我したら収入ゼロ、体力的にもきつい。
でも福岡のサラリーマンで年収1,200万円なんて九電や福岡銀行の40歳でそこそこ出世している人くらい。

>>187
利権になってるからだよ
50代の氷河期に大々的に屋台引かせて営業させればいい

>>185
たしかになー
バンコクみたいにパッタイエッグや、よく分からん米の麺と魚のすり下ろし団子の入った麺類とかを安い値段（35バーツくらい）で食べたいな

あそこであの時代に始めた人を非難しようとは思わないが
正直、あんな一等地でボロ儲けだよなあ
引き継ぎはあり得ないかな、正当な地代払って営業しないと

屋台は店を持つまでのスタートアップとして活用するべき
最長でも5年までとか制限しないと

中国では表通りでは様々な屋台が連なっていて好きな時に好きな物を食べることができる
日本は通りに屋台などなく店舗に入らないと何も食べられないから不便

>>191
冬の営業は辛いと思うぞ
真冬の夜に外で立ち続けるのは体に悪い

土地の相場に応じた正当な地代を納めるべき

お前ら綺麗な社会を求めてるようだけど、そんなもん味気ないぞ
路上に屋台あったり若者がウロついてるくらいで良いんだよ

博多の屋台は簡易居酒屋みたいなもんで他のアジアのような屋台ではない
なので総じて高いし何割かは未だに暴力団のシノギになっている

>>191
ありえなくないしちゃんと屋台で生計立ててる人は引き継ぎできるよう規則も整備されてる

今回の裁判の人は屋台の営業実態が確認されなかったので認められなかったというだけ

>>39
戸籍のMNPができる地域があるから
靴磨きもまだいるよ

>>177
店の責任に決まっている
バカですか？

>>171
そもそも屋台で刺し身類はNGやん
基本は加熱調理して出す

>>185
おまえが後進してるだけだよw

>>200
保健所はなんのためにあるん？

最近は値段も上がってきてるからな

公営ギャンブルの予想屋さんも1代限り
銭湯は血縁以外は継げなかったが法改正で
会社組織にすれば血縁以外でも継げるようになった

>>205
三助も継ぎたいよな？

>>203
不正な業者を取り締まる為にあるんだよ

>>207
屋台も取り締まれないのに意味ねーな。税金の無駄

台湾みたいに夜市にすればいいのにアホやな

>>208
公務員である以上通報や証拠もないのに適当に取り締まりはできん
ちゃんと法に基づいて正規の手続きで訴えよう

具体的には、実際に食中毒に遭ったらまずは病院に駆け込め
いつ何処の屋台で何を食ったと嘘偽りなく正しく報告するんだぞ
医師は食中毒の報告義務が有るから検査の上で保健所に報告してくれる
同日同店で同じ料理で複数の被害が報告されれば
ちゃんと動いてくれるよ

屋台のラーメンは麺を湯がく鍋の水を替えて無いからその匂いが麺に付くのがなぁ

このご時世で屋台なんて全部廃止でいいよ

>>83
屋台でうまい店はいずれ店を構える
あえて屋台で勝負するとこもあるだろうけど、うまいの食いたかったら店舗のほうが良い

屋台行くならマジで名店より新店行った方がいい
審査厳しいとこクリアしてきてる上に料理も新しいメニューが多くて楽しいよ

>>213
ま、新条例新規組は長くても10年で失効するから
その後の身の振り方を決めておかないとめでたく無職
ちゃんと資金と常連を作って開業するしかない

修羅のしのぎ　脱税やりたい砲台

>>193
中国の屋台はぼったくらないが
福岡の屋台はぼったくるから存在価値なし

漁業権とかも似たようなもんだろ
金積んでも新参には回ってこないし

昔聞いた話では、博多の屋台はバケツのため水で食器を洗うだけなので
ウイルス性肝炎になる恐れがあるとか
今は衛生状態は改善してるんだろうか

>>219
今の時代食器は使い捨てじゃないの？

>>220
ラーメンは陶器のどんぶり使ってた気がする

国のキャリア官僚が福岡市の屋台課長になって、条例作って許可制にしたんだろ
その条件に合わなかっただけなんじゃないの
つーか、屋台文化は残して欲しいわ

海の家利権と同じで裏では反社の資金源化してるんで警察としては認めたく無いんだけどね、
何故かマスコミ関係者で肩を持つ連中が多くてそれが政治的勢力になって行政に圧力をかけてる。
フジテレビがドキュメンタリー作って福岡市役所の屋台取り締まり担当者を叩いたのは有名です

屋台とキッチンカーは同じカテゴリーだろ
キッチンカーもなくせってのがこの国の方針なのか？

私有地でやる分には構わんだろう、道理や公園は他人の管理地だからな

>>222
ポリバケツに食器つけてそのまま出すような店行かねえよ(´・ω・｀)

>>225
但し私有地の勝手屋台の場合は商品衛生法の適用は厳しいけどな
市指定の認可屋台はそれなりに緩和されている
特にメニュー構成の自由度は市井のキッチンカーとはダンチ

ノイジーマイノリティがなんだかんだとケチをつけて結果、福岡の魅力がどんどん失なわれていく

店舗借りてる店との公平性がないからななくなるって行くのは当然

屋台以外の収入で生活出来てたのが原因らしいけども何やってたんだろうな

>>3
引いて街中ウロウロしてる屋台と違って
ここはちゃんと登録もしてるんだろ
何かあれば営業停止になるだろうからその辺はちゃんとしてんじゃね

中洲の屋台は観光地化されてるから高いってソープ嬢が言ってたなぁ、行くなら天神の方がいいよって教えてくれた

電気も水道もあるからな
しかも店舗だから衛生的とも言い切れないのが飲食産業

>>229
公共地を占有して営業しているから
相応の公平性が必要だもんな
永続の既得権益と勘違いしてはいけない
博多の観光資源として一定のルールで営業させる
だから公募による公平な選定と許可期間の限定は当然

法律が変わる前に取っていた許可は有効
今から新しく申請しても今の法律に照らすと許可できない

というだけの話では？

街中は空き店舗だらけ郊外にすき家とくら寿司しかないよくある地方になるな

>>219
バケツの水で洗うだけは福岡以外のどこの屋台でもそうだろ
だから不潔

>>235
既得権益は永遠の物じゃないからな
公共地を占有して商売することは認められない
本来は屋台は禁止だが博多の文化として例外的に認可している
基本条件は公募で選ばれた事業者が指定された場所に限り
指定された期間だけ営業が許可される
3年更新で最大10年まで
それ以降は再度公募に応募して勝ち抜く必要がある

例外として条例施工前まで営業していた屋台だけ
例外的に１代限りの永続許可が貰えている
ま、コレは法の遡及適応除外の原則から仕方ない措置だ

そして更に本来は１代限りの特例の更に特例として
昔からその屋台で働いていた実績のある子供のみ
例外的に許可の継承が認められている
その条件は条例施行前からその屋台で生計を
営んでいた事を証明できること
具体的には当時の営業届けの従業員名簿に記名されている事
住民税や所得税、確定申告等の公的記録で
屋台経営に参画していた証拠だね

それがなければ認められない

訴訟ニュースで名前伏せるのはなぜ？

盗人猛々しい

>>239
実名で報道している局もあるよ

屋台なんぞで食う奴の気がしれない
バカとしか言いようがない

福岡の屋台はなあ、ぼったくり値段だから行く気しねーな。


シンガポールごとくホーカーみたいなのを公営で整備すれば良いだけなのに。

猥雑なのが味があると言う人もいるかもしれませんが、何ならパチンコやソープも含めて世の中
どんどん清潔にしようではありませんか

>>241
原敬太さん（４４）
https://www3.nhk.or.jp/fukuoka-news/20250421/5010027933.html